Envie d'une recette facile, rapide et délicieusement gourmande ? Ces triangles au thon et fromage frais sont parfaits pour un apéritif improvisé, un déjeuner léger ou même un dîner original ! Imaginez : une pâte feuilletée croustillante, une garniture onctueuse au thon et fromage frais, le tout agrémenté d'un soupçon d'herbes fraîches… Une explosion de saveurs en quelques minutes seulement ! Cette recette est idéale pour les débutants en cuisine et promet un succès garanti auprès de tous.
Prêts à épater vos papilles et celles de vos proches ? Alors suivez-nous pas à pas dans la réalisation de ces triangles au thon et fromage frais, une recette aussi simple qu'appétissante. Vous découvrirez les étapes détaillées pour préparer cette bouchée savoureuse, du choix des ingrédients à la cuisson parfaite. N'attendez plus, lancez-vous !
Outils nécessaires
- Four
- Couteau
- Fourchette
- Cuillère à soupe
Ingrédients
- Pâte feuilletée
- Fromage à tranches
- Boîte de thon: 1
- Fromage frais: 250g
- Sel
- Persil
- Poivre
- Fromage râpé
- Jaune d'œuf: 1
- Lait: 1 cuillère à soupe
- Graines de sésame
Instructions étape par étape
Étape 1. Préparation de la garniture et des triangles
- Déposez deux tranches de fromage coupées en triangle dans chaque partie.
- Mélangez le thon avec le fromage frais, le sel, le persil, le poivre.
- Étalez ce mélange sur le côté où se trouve le fromage, en laissant un peu d'espace sur les bords.
- Ajoutez du fromage râpé.
Étape 2. Montage et fermeture des triangles
- Coupez la pâte feuilletée en quatre.
- Sur chaque quart, faites deux petites incisions d'un côté.
- Repliez les bords en utilisant les incisions et fermez avec une fourchette.
Étape 3. Préparation pour la cuisson
- Préchauffez le four à 200°C.
- Mélangez le jaune d'œuf avec une cuillère à soupe de lait.
- Badigeonnez les triangles avec le mélange jaune d'œuf/lait.
- Parsemez de graines de sésame.
Étape 4. Cuisson des triangles
- Enfournez pendant 20 minutes à 200°C.
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Nutrition
- Calories: Inconnu
- Matières Grasses: Inconnu g
- Glucides: Inconnu g
- Protéines: Inconnu g
FAQs
1. Puis-je remplacer le thon en boîte par du thon frais ?
Oui, bien sûr ! Utilisez environ 150g de thon frais, préalablement cuit et émietté.
2. Que puis-je utiliser à la place du fromage frais ?
Vous pouvez expérimenter avec de la ricotta, du chèvre frais, ou même une crème fraîche épaisse. Adaptez l'assaisonnement en fonction du fromage choisi.
Voilà, vos triangles au thon et fromage frais sont prêts ! Régalez-vous avec cette recette simple et savoureuse, parfaite pour toutes les occasions. N'hésitez pas à partager vos réalisations et à adapter la recette selon vos envies !