Envie d'un poulet croustillant à la fois savoureux et facile à réaliser ? Ne cherchez plus ! Cette recette de poulet asiatique croustillant vous promet un festin explosif de saveurs, sans heures passées en cuisine. Imaginez : une peau dorée et craquante, une chair juteuse et tendre, le tout imprégné d'arômes subtils et épicés. Avec des ingrédients simples et accessibles, vous allez surprendre vos papilles et celles de vos convives grâce à cette recette authentique et rapide. Oubliez les plats préparés, et préparez-vous à une expérience culinaire inoubliable.
Préparez-vous à un voyage gustatif vers l'Asie avec ce poulet qui ne manquera pas de faire sensation. Des étapes simples et détaillées vous guideront pas à pas vers un poulet croustillant parfait. Alors, n'attendez plus, suivez notre guide étape par étape ci-dessous pour préparer ce délicieux plat.
Outils nécessaires
- Bol
- Casserole
Ingrédients
- Poulet
- Œuf: 1
- Sauce soja
- Farine
- Huile
- Ketchup
- Vinaigre blanc
- Eau
Instructions étape par étape
Étape 1. Préparation du poulet
- Couper le poulet en cubes et les mettre dans un bol.
- Ajouter un œuf et de la sauce soja. Bien mélanger.
- Enrober le poulet dans la farine.
Étape 2. Précuisson du poulet
- Faire précuire le poulet dans une casserole avec un peu d'huile.
Étape 3. Préparation de la sauce
- Préparer la sauce en mélangeant de la sauce soja, de l'eau, du ketchup et du vinaigre blanc.
Étape 4. Cuisson finale et mijotement
- Ajouter le poulet précuit à la sauce et laisser mijoter.
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Tips
- Utiliser la meilleure sauce soja possible pour un meilleur goût.
- La quantité d'huile doit être faible pour une cuisson diététique.
Nutrition
- Calories: Variable
- Matières Grasses: Variable (g)g
- Glucides: Variable (g)g
- Protéines: Variable (g)g
FAQs
1. Puis-je utiliser des cuisses de poulet à la place des blancs ?
Oui, les cuisses de poulet fonctionneront parfaitement. Le temps de cuisson pourrait être légèrement plus long.
2. Comment conserver les restes ?
Conservez les restes au réfrigérateur dans un contenant hermétique pendant 2 à 3 jours. Réchauffez-les au four ou à la poêle pour retrouver leur croustillant.
3. Peut-on préparer la marinade à l'avance ?
Absolument ! La marinade peut être préparée la veille et le poulet peut mariner au réfrigérateur toute la nuit pour une meilleure imprégnation des saveurs.
Voilà, votre poulet croustillant asiatique est prêt ! Régalez-vous de ce plat savoureux et facile à réaliser, parfait pour un repas en famille ou entre amis. N'hésitez pas à partager vos photos et vos impressions sur les réseaux sociaux !