Envie d'une entrée savoureuse et rapide à préparer, idéale pour un apéritif improvisé ou un repas léger ? Ne cherchez plus ! Notre recette de feuilleté au thon express est la solution parfaite. En seulement 10 minutes et pour un coût dérisoire (environ 2€), vous réaliserez de délicieux feuilletés qui raviront vos papilles. Oubliez les recettes complexes et chronophages, cette préparation simple et efficace utilise des ingrédients facilement accessibles. La texture croustillante de la pâte feuilletée associée à la tendreté du thon et à la fraîcheur des légumes en fait un véritable délice.
Préparez-vous à être surpris par la facilité de réalisation de ce plat gourmand ! Cette recette est accessible même aux plus novices en cuisine. Découvrez dès maintenant les étapes détaillées pour réaliser ces feuilletés au thon express, une véritable pépite culinaire qui saura vous convaincre de sa simplicité et de son efficacité.
Outils nécessaires
- Poêle
- Four
Ingrédients
- Huile d'olive
- Poivrons
- Julienne de légumes
- Poivre
- Ail en poudre
- Sel
- Paprika
- Piment (facultatif)
- Olives noires
- Olives vertes
- Thon
- Viande hachée ou poulet (facultatif)
- Crevettes (facultatif)
- Pâte feuilletée
- Fromage râpé (facultatif)
- Jaune d'œuf
- Graines (facultatif)
Instructions étape par étape
Étape 1. Préparation de la garniture
- Faire chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle.
- Ajouter les poivrons, la julienne de légumes, le poivre, l'ail en poudre, le sel, le paprika et éventuellement du piment. Laisser mijoter jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
- Ajouter les olives noires et vertes (facultatif).
- Rajouter le thon (ou viande hachée, poulet, crevettes, etc.).
Étape 2. Montage des feuilletés
- Découper la pâte feuilletée en rectangles.
- Répartir la farce sur la pâte feuilletée.
- Ajouter du fromage râpé (facultatif) une fois la farce refroidie.
Étape 3. Cuisson des feuilletés
- Badigeonner les bords de la pâte avec un jaune d'œuf.
- Faire des petites entailles sur le dessus de la pâte.
- Enfourner à 160-165°C pendant 30-40 minutes.
Étape 4. Décoration (facultatif)
- Décorer avec des olives, du fromage, des graines (facultatif).
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Tips
- Utilisez les ingrédients que vous avez sous la main. La recette est adaptable!
- Le fromage râpé est facultatif et doit être ajouté lorsque la farce est refroidie.
Nutrition
- Calories: 250-400
- Matières Grasses: 15-25g
- Glucides: 15-25g
- Protéines: 10-20g
FAQs
1. Puis-je remplacer le thon en conserve par du thon frais ?
Oui, bien sûr ! Utilisez environ 100g de thon frais, préalablement cuit et émietté.
2. Que puis-je ajouter pour plus de saveur ?
N'hésitez pas à ajouter des herbes de Provence, du citron, des câpres, ou même un peu de fromage râpé pour une variante plus riche.
En résumé, cette recette de feuilleté au thon express est une solution idéale pour un repas rapide, savoureux et économique. Sa simplicité de préparation en fait un incontournable pour les soirées pressées ou les apéritifs improvisés. Régalez-vous et n'hésitez pas à adapter cette recette à vos goûts et à vos envies !