Envie d'un repas rapide, délicieux et qui épatera vos convives ? Ne cherchez plus ! Ce feuilleté au thon est la solution idéale pour un dîner improvisé ou un déjeuner léger et savoureux. Simple à réaliser, même pour les cuisiniers débutants, cette recette met à l'honneur le goût subtil du thon associé à la texture croustillante du feuilleté. Préparez-vous à savourer un plat complet et équilibré, parfait pour toute occasion. Oubliez les plats préparés industriels, cette recette maison est bien plus saine et gourmande.
Avec seulement quelques ingrédients accessibles et un temps de préparation minimal, vous obtiendrez un résultat exceptionnel. Pas besoin d'être un chef étoilé pour réussir ce feuilleté au thon, il suffit de suivre les étapes simples et détaillées de cette recette. Alors, prêt à vous lancer dans la préparation de ce délice ? Découvrez sans plus attendre le déroulement pas à pas ci-dessous !
Outils nécessaires
- Four
- Couteau
- Bol
- Pinceau
Ingrédients
- Boîte de thon
- Fromage frais (ou La Vache Qui Rit): 3 bonnes cuillères
- Persil
- Sel
- Ail
- Semoule
- Poivre
- Pâte feuilletée (ronde): 1
- Fromage Cheddar (ou Croque-monsieur)
- Fromage râpé
- Jaune d'œuf: 1
- Lait: 1 cuillère à café
- Grains de sésame (facultatif)
Instructions étape par étape
Étape 1. Préparation de la farce et assemblage
- Mélanger le thon, le fromage frais, le persil, le sel, l'ail, la semoule et le poivre.
- Couper le fromage Cheddar en deux et le placer sur chaque triangle.
- Ajouter la farce au thon sur le fromage.
- Parsemer de fromage râpé.
Étape 2. Préparation des triangles
- Dérouler la pâte feuilletée et la couper en 4 triangles.
- Inciser chaque triangle sans toucher les bords.
- Fermer les triangles en appuyant avec une fourchette.
Étape 3. Cuisson
- Préchauffer le four à 220°C (chaleur tournante).
- Battre le jaune d'œuf avec une cuillère à café de lait.
- Badigeonner les feuilletés avec le mélange jaune d'œuf/lait.
- Parsemer de graines de sésame (facultatif).
- Enfourner pendant 20 à 25 minutes, jusqu'à ce que les feuilletés soient bien dorés.
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Tips
- Vous pouvez remplacer le thon par de la viande hachée ou du poulet.
- Servez avec une soupe ou une salade.
Nutrition
- N/A
FAQs
1. Puis-je utiliser du thon en conserve à l'huile ?
Oui, bien sûr ! Assurez-vous simplement de bien égoutter le thon avant de l'incorporer à la préparation pour éviter une pâte trop grasse.
2. Peut-on remplacer la pâte feuilletée ?
Vous pouvez essayer avec une pâte brisée, mais le résultat sera moins croustillant. La pâte feuilletée est idéale pour ce feuilleté.
Voilà, votre feuilleté au thon est prêt ! Simple et rapide à réaliser, il est parfait pour un repas léger et savoureux. Régalez-vous et n'hésitez pas à partager cette recette facile avec vos amis et votre famille.