Envie d'une boisson rafraîchissante et délicieusement citronnée pour combattre la chaleur estivale ? Ne cherchez plus ! Notre recette de thé glacé au citron maison est la solution idéale. Simple à réaliser avec des ingrédients accessibles, ce thé glacé vous surprendra par sa fraîcheur intense et son goût subtil. Oubliez les boissons industrielles bourrées de sucre et optez pour une alternative saine et gourmande, parfaite pour accompagner vos après-midi ensoleillés ou vos soirées estivales. Préparez-vous à savourer une boisson aussi élégante que désaltérante.
Ce thé glacé au citron, aussi facile à préparer qu'il est délicieux, deviendra rapidement votre boisson préférée des beaux jours. Son goût légèrement acidulé et sa texture rafraîchissante en font un véritable nectar estival. Pour découvrir pas à pas comment réaliser cette boisson maison, suivez les instructions détaillées ci-dessous.
Outils nécessaires
- Couteau
- Casserole ou casserole
Ingrédients
- Citrons
- Sel
- Sucre
- Thé noir
- Eau
- Sucre cristallisé
- Glaçons
Instructions étape par étape
Étape 1. Préparation des citrons et du sirop
- Lavez les citrons avec du sel.
- Retirez toute la peau des citrons.
- Coupez les citrons en petits quartiers.
- Faites chauffer du sucre, du thé et la peau du citron à feu doux jusqu'à ce que le sucre devienne doré.
- Ajoutez de l'eau et du sucre cristallisé.
- Après 6 minutes, éteignez le feu, retirez le mélange et laissez-le refroidir naturellement.
Étape 2. Refroidissement et infusion
- Après 6 minutes, éteignez le feu, retirez le mélange et laissez-le refroidir naturellement.
Étape 3. Assemblage du thé glacé
- Ajoutez les quartiers de citron.
Étape 4. Service
- Ajoutez des glaçons.
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Nutrition
- Calories: variable
- Matières Grasses: 0g
- Glucides: variableg
- Protéines: 0g
FAQs
1. Puis-je utiliser du thé en sachet pour cette recette ?
Oui, bien sûr ! Utilisez 2 à 3 sachets de thé noir ou vert selon votre préférence.
2. Comment conserver mon thé glacé au citron ?
Conservez-le au réfrigérateur dans une bouteille hermétique pendant 3 à 4 jours maximum.
3. Puis-je ajouter du sucre ou du miel ?
Absolument ! Ajoutez-en selon votre goût, à la fin de la préparation, une fois le thé refroidi.
Voilà, votre thé glacé au citron maison est prêt à être dégusté ! Profitez de sa fraîcheur et de son goût exquis tout au long de l'été. N'hésitez pas à partager cette recette simple et délicieuse avec vos proches.