Envie d'une recette simple et savoureuse qui épatera vos convives ? Ne cherchez plus ! Notre "Tarte Salée Délicieuse" est la solution idéale pour un repas convivial, rapide et plein de saveurs. Imaginez une croûte croustillante renfermant un cœur généreux de jambon, de fromage fondant et de légumes de saison, le tout harmonieusement assaisonné. Cette tarte, aussi belle que bonne, est parfaite pour un dîner entre amis, un déjeuner léger ou même un apéritif original. Préparez-vous à une explosion de goûts en bouche, un véritable festin pour les papilles !
Oubliez les recettes complexes et chronophages. Cette tarte salée est accessible à tous, même aux débutants en cuisine. Avec des ingrédients simples et un mode de préparation clair, vous réaliserez en un rien de temps une tarte aussi esthétique que délicieuse. Prêts à vous lancer dans la préparation ? Suivez attentivement les étapes détaillées ci-dessous pour réaliser votre propre "Tarte Salée Délicieuse".
Outils nécessaires
- Saladier
- Fouet
- Moule à tarte
- Four
Ingrédients
- Œufs: 3
- Huile: 100 ml
- Lait: 200 ml
- Sel: 1 cuillère à café
- Fromage râpé: 100 g
- Jambon: 100 g
- Tomates
- Oignon
- Maïs doux
- Persil haché
- Levure chimique: 1 cuillère à soupe
- Origan: 1 cuillère à café (facultatif)
Instructions étape par étape
Étape 1. Préparation de la pâte à tarte
- Dans un saladier, mélanger 3 œufs, 100 ml d'huile, 200 ml de lait et 1 cuillère à café de sel.
- Bien mélanger au fouet jusqu'à ce que tous les ingrédients soient intégrés.
- Ajouter le fromage râpé (en réserver un peu pour la décoration), le jambon coupé en petits dés, les tomates coupées en petits morceaux (en réserver un peu), l'oignon haché et le maïs doux. Mélanger.
- Incorporer le persil haché.
- Ajouter une cuillère à soupe de levure chimique et une cuillère à café d'origan (facultatif). Mélanger délicatement.
Étape 2. Montage et garniture de la tarte
- Verser la préparation dans un moule à tarte beurré et fariné.
- Répartir la préparation uniformément.
- Disperser les ingrédients réservés (jambon, mozzarella, tomates, maïs, oignon et persil) sur le dessus de la tarte.
Étape 3. Cuisson de la tarte
- Saupoudrer d'origan.
- Cuire au four préchauffé à 200°C pendant environ 40 minutes, jusqu'à ce que la tarte soit bien dorée.
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Tips
- Réservez une partie du fromage, du jambon, des tomates et du maïs pour la décoration.
- Le persil rehausse la saveur de la tarte. N'hésitez pas à en mettre une bonne quantité.
Nutrition
- N/A
FAQs
1. Puis-je utiliser d'autres légumes que ceux suggérés dans la recette ?
Absolument ! N'hésitez pas à adapter la recette à vos goûts et aux légumes de saison. Des courgettes, des poivrons, des champignons ou des oignons fonctionneront parfaitement.
2. Quel type de fromage est le plus approprié pour cette tarte ?
Un fromage à pâte pressée cuite comme le comté, le gruyère ou l'emmental est idéal. Vous pouvez également utiliser un mélange de fromages pour plus de complexité gustative.
3. Comment conserver les restes de tarte ?
Conservez les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours. Vous pouvez les réchauffer au four ou au micro-ondes avant de les déguster.
Voilà, votre tarte salée au jambon, fromage et légumes est prête ! Régalez-vous de cette recette simple et délicieuse, parfaite pour un repas rapide et savoureux. N'hésitez pas à la partager avec vos proches et à la personnaliser selon vos envies !