Craquez pour cette tarte aux pommes express, une recette aussi simple que délicieuse, parfaite pour les moments où vous manquez de temps mais souhaitez tout de même savourer un dessert gourmand. Oubliez les préparations fastidieuses et les longues heures de cuisson : en seulement 5 minutes, vous assemblerez cette merveille facile à réaliser, même pour les moins expérimentés en pâtisserie. Avec des ingrédients basiques et une technique accessible à tous, cette tarte aux pommes express surprendra vos papilles par sa texture fondante et son goût irrésistiblement fruité.
Préparez-vous à épater vos proches avec un dessert aussi rapide qu'appétissant ! Cette recette express ne compromet en rien la qualité gustative, au contraire, elle met en avant la saveur authentique des pommes. Suivez attentivement les étapes détaillées ci-dessous pour une tarte aux pommes express réussie, du début à la fin.
Outils nécessaires
- Moule à tarte
- Four
Ingrédients
- Pâte à tarte feuilletée ou brisée
- Compote de pommes
- Pommes: 4-5
- Sucre (blanc ou vanillé)
- Amandes effilées
Instructions étape par étape
Étape 1. Préparation du moule et de la base
- Mettre la pâte dans le moule.
Étape 2. Disposition des pommes
- Étaler la compote de pommes au fond du moule.
- Couper les pommes en lamelles et les disposer sur la compote en formant un décor simple.
Étape 3. Préparation finale et sucrage
- Saupoudrer de sucre (blanc ou vanillé).
- Parsemer d'amandes effilées.
Étape 4. Cuisson
- Enfourner selon les instructions de la pâte (environ 35 minutes à 180°C).
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Tips
- Goûter la compote de pommes avant de l'utiliser pour ajuster la quantité de sucre selon son goût.
- Utiliser une compote de pommes non sucrée pour mieux contrôler le niveau de sucre.
- La quantité de sucre et d'amandes effilées est adaptable selon vos préférences.
- La tarte peut être dégustée chaude, tiède ou froide.
- Conserver les restes au réfrigérateur ou au congélateur.
Nutrition
- N/A
FAQs
1. Puis-je utiliser des pommes différentes de celles suggérées dans la recette ?
Oui, bien sûr ! N'hésitez pas à expérimenter avec vos variétés de pommes préférées. Des pommes un peu acides comme les Granny Smith fonctionnent très bien.
2. Que faire si ma pâte est trop sèche ?
Ajoutez une cuillère à soupe d'eau froide à la fois jusqu'à obtenir une pâte malléable. Attention à ne pas trop en mettre pour éviter une pâte collante.
Voilà, votre tarte aux pommes express est prête ! Savourez-la tiède, accompagnée d'une boule de glace vanille ou d'une crème anglaise pour une expérience encore plus gourmande. N'hésitez pas à la partager avec vos proches et à la refaire dès que l'envie d'un dessert rapide et délicieux vous prend !