Plongez au cœur d'un délice glacé exotique avec notre recette de Tablette Chocolat Dubaï glacée ! Imaginez une texture onctueuse, un goût intense de chocolat noir marié à la douceur subtile des notes gourmandes. Cette recette, simple à réaliser, vous transportera directement dans les souks parfumés de Dubaï, le temps d'une dégustation rafraîchissante. Oubliez les glaces industrielles pleines d'additifs, et préparez vous-même une gourmandise saine et délicieuse, parfaite pour une pause gourmande estivale ou une occasion spéciale.
Cette recette, réalisée avec le Ninja Creami pour une texture incomparable, vous permettra de créer une glace artisanale digne des plus grands chocolatiers. Des ingrédients simples, une préparation facile et un résultat époustouflant : préparez-vous à savourer chaque bouchée de cette tablette chocolat Dubaï glacée. Suivez les étapes détaillées ci-dessous pour réaliser cette recette irrésistible.
Outils nécessaires
- Four
- Ninja Foodi® Power Blender & Processor System
- Ninja Creami™ Deluxe
Ingrédients
- Pistaches
- Lait: 350 ml
- Crème: 200 ml
- Lait concentré sucré: 200 g
- Pâte de pistache
- Chocolat noir
- Chocolat blanc
- Feuillantine
Instructions étape par étape
Étape 1. Préparation de la base glacée à la pistache
- Torréfier les pistaches à 180° pendant 10 minutes.
- Mixer les pistaches avec le Ninja Blast.
- mélanger 350 ml de lait, 200 ml de crème, 200 g de lait concentré sucré et la pâte de pistache.
- Congeler le mélange pendant 24 heures.
Étape 2. Préparation du moule et assemblage de la tablette
- Faire un trait de chocolat au fond du moule tablette.
- Ajouter du chocolat blanc fondu.
Étape 3. Préparation de la glace à la pistache avec le Ninja Creami
- Battre la glace à la pistache avec la machine à glace Ninja Creami en mode Ice Cream.
- Ajouter des feuillantine pour le côté croustillant.
Étape 4. Finition et décoration de la tablette glacée
- Garnir la tablette avec la glace.
- Recouvrir avec du chocolat blanc fondu.
Read more: Biscuit Roulé Parfait : Recette Facile & Légère
Tips
- Utilisez le code promo pour bénéficier de -15% sur la Ninja Creami Deluxe et recevez le blender offert.
Nutrition
- Calories: Non disponible sans quantités précises
FAQs
1. Puis-je remplacer le chocolat noir par du chocolat au lait ou blanc ?
Oui, bien sûr ! Adaptez la recette à vos goûts. Le chocolat au lait apportera plus de douceur, tandis que le chocolat blanc offrira une saveur plus délicate.
2. Que faire si ma glace est trop dure après congélation ?
Laissez-la reposer quelques minutes à température ambiante avant de la servir. Vous pouvez également la passer brièvement au micro-ondes à faible puissance pour la ramollir.
Voilà, votre glace Tablette Chocolat Dubaï est prête à être dégustée ! Profitez de cette gourmandise onctueuse et rafraîchissante, un véritable voyage gustatif au cœur des saveurs orientales. N'hésitez pas à partager cette recette avec vos proches et à la personnaliser selon vos envies.