Vous rêvez d'un gâteau moelleux et savoureux, réalisé facilement et rapidement dans votre Cookeo ? Ce gâteau au moule silicone de 20 cm est la recette idéale ! Oubliez les heures passées devant le four, la Cookeo s'occupe de tout. Avec cette recette simple et inratable, vous obtiendrez un résultat parfait à chaque fois, même si vous êtes un débutant en pâtisserie. La texture fondante du gâteau, combinée à la praticité du moule silicone, vous garantit un démoulage facile et une présentation impeccable. Préparez-vous à épater vos amis et votre famille avec ce dessert délicieux.
Ce gâteau Cookeo est une véritable solution miracle pour les moments où vous souhaitez un dessert rapide et gourmand sans effort. Son secret ? Une combinaison d'ingrédients classiques et d'une cuisson douce et maîtrisée par la Cookeo. Pour découvrir les étapes détaillées de la préparation, et obtenir un gâteau réussi à tous les coups, suivez attentivement le guide étape par étape ci-dessous.
Outils nécessaires
- Cookeo
- Moule à cake en silicone 20cm
- Ciseaux
Ingrédients
- name: Ingrédients de votre choix
- amount
Instructions étape par étape
Étape 1. Préparation du moule
- Trouvez un moule à cake en silicone de 20cm. Si les bords sont trop larges pour votre panier vapeur Cookeo (comme dans la vidéo), coupez délicatement les parties excédentaires aux deux extrémités.
Étape 2. Installation dans le Cookeo
- Remplissez la cuve de votre Cookeo d'eau.
- Retournez le panier vapeur et placez-le dans la cuve du Cookeo.
- Posez le moule à cake en silicone (préparé à l'étape 1) sur le panier vapeur.
Étape 3. Préparation et cuisson du gâteau
- Ajoutez la préparation de votre gâteau dans le moule.
- Lancez la cuisson de votre Cookeo selon votre recette.
Read more: Biscuit Roulé Parfait : Recette Facile & Légère
Tips
- Adaptez cette astuce à d'autres types de moules, en veillant à ce qu'ils soient compatibles avec la taille du panier vapeur de votre Cookeo.
- Les moules utilisables dans le panier vapeur du Cookeo ne dépassent généralement pas 18cm. Ce tuto vous montre comment contourner cette limitation.
Nutrition
- N/A
FAQs
1. Mon gâteau Cookeo colle au moule silicone, pourquoi ?
Assurez-vous que votre moule est bien graissé (beurre ou spray de cuisson) avant d'y verser la pâte. Un moule silicone neuf peut parfois nécessiter un graissage plus généreux.
2. Puis-je utiliser un autre type de moule que le silicone ?
Oui, mais un moule silicone est recommandé pour un démoulage facile. Si vous utilisez un autre moule, beurrez-le et farinez-le généreusement.
3. Mon gâteau est trop sec/humide, que faire ?
Un gâteau trop sec indique une cuisson trop longue. Un gâteau trop humide signifie une cuisson insuffisante. Vérifiez le temps de cuisson indiqué dans la recette et ajustez-le selon votre Cookeo et vos préférences.
En conclusion, ce gâteau au Cookeo, cuit dans un moule silicone de 20 cm, est une recette simple et rapide pour un résultat gourmand garanti. L'utilisation du Cookeo simplifie la cuisson et vous offre un gâteau moelleux à chaque fois. N'hésitez plus et régalez-vous !