Craquez pour le fondant Bueno, un dessert irrésistiblement gourmand qui allie le fondant au chocolat intense à la délicieuse saveur du Kinder Bueno. Imaginez : un cœur coulant de chocolat riche et onctueux, enveloppé d'un biscuit croustillant et recouvert d'une fine couche de chocolat au lait. Ce dessert facile et rapide à réaliser est parfait pour épater vos convives lors d'un dîner entre amis ou simplement pour vous faire plaisir en un rien de temps. Sa texture unique et son goût exquis vous transporteront directement au cœur d'une expérience gustative inoubliable.
Préparez-vous à savourer un moment de pur bonheur chocolaté grâce à cette recette simple et détaillée. Chaque étape est expliquée clairement pour vous garantir une réussite optimale, même si vous êtes un débutant en pâtisserie. Suivez-nous pas à pas pour apprendre à réaliser ce fondant Bueno incroyablement savoureux.
Outils nécessaires
- Fouet
- Bol
- Moules à fondant
- Micro-ondes
- Four
Ingrédients
- Œufs: 3
- Sucre glace: 100g
- Farine: 65g
- Chocolat noir dessert: 200g
- Beurre: 100g
- Pâte à tartiner Kinder Bueno
Instructions étape par étape
Étape 1. Préparation de la pâte à fondant
- Casser trois œufs et les fouetter.
- Incorporer 100g de sucre glace et 65g de farine. Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Verser le chocolat fondu dans la pâte à fondant. Fouetter jusqu'à obtenir un résultat brillant et homogène.
Étape 2. Préparation du chocolat et remplissage des moules
- Mettre de côté. Faire fondre 200g de chocolat noir et 100g de beurre au micro-ondes.
- Beurrer et huiler les moules à fondant.
- Remplir les moules aux 3/4 avec la préparation.
- Ajouter une portion de pâte à tartiner Kinder Bueno au centre de chaque moule.
- Recouvrir avec le reste de la préparation.
Étape 3. Cuisson des fondants
- Enfourner pendant environ 8 minutes à 180°C. Surveiller la cuisson selon les fours.
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Tips
- Utiliser du sucre glace au lieu de sucre en poudre pour éviter un résultat sec.
- La cuisson peut varier selon les fours. Surveiller attentivement.
Nutrition
- N/A
FAQs
1. Puis-je remplacer le Kinder Bueno par un autre chocolat ?
Oui, vous pouvez utiliser d'autres chocolats similaires, comme des barres de chocolat au lait fourrées au praliné. Le goût sera légèrement différent, mais le fondant restera délicieux.
2. Comment savoir si mon fondant est cuit ?
Le fondant doit être légèrement tremblant au centre. Si vous le piquez avec une lame de couteau, celle-ci doit ressortir avec un peu de pâte qui n'est pas totalement cuite.
3. Peut-on préparer le fondant à l'avance ?
Il est préférable de préparer le fondant juste avant de le servir car le cœur coulant est meilleur lorsqu'il est frais. Vous pouvez cependant préparer la pâte à l'avance et la conserver au réfrigérateur, puis la cuire juste avant dégustation.
Ce fondant au chocolat Kinder Bueno, aussi simple à réaliser qu'il est délicieux, ravira vos papilles et celles de vos proches. N'hésitez pas à le préparer pour toutes vos occasions gourmandes, des desserts improvisés aux occasions spéciales. Bonne dégustation !