Envie d'une entrée savoureuse et facile à réaliser, qui impressionnera vos convives sans vous prendre des heures en cuisine ? Alors cette recette de tarte salée est faite pour vous ! Oubliez les préparations complexes et longues : cette tarte, aussi délicieuse qu'élégante, se prépare avec des ingrédients simples et une méthode accessible à tous, même aux débutants en cuisine. Son goût irrésistible, combinant la finesse de la pâte brisée à la richesse de la garniture, ravira vos papilles.
Préparez-vous à découvrir une recette infaillible pour une tarte salée qui deviendra votre incontournable. Des conseils pratiques et des astuces pour une réussite garantie vous accompagneront tout au long de la préparation. Pour passer à la réalisation étape par étape de cette délicieuse tarte salée, suivez-nous dans la suite de cet article !
Outils nécessaires
- Saladier
- Fouet à main
- Spatule
Ingrédients
- Œufs: 3
- Huile: 100 ml
- Lait: 200 ml
- Sel: 1 cuillère à café
- Fromage: 100 g
- Jambon: 100 g
- Tomate
- Oignon
- Maïs doux
- Persil haché
Instructions étape par étape
Étape 1. Préparation de la base liquide
- Dans un saladier, ajoutez 3 œufs, 100 ml d'huile, 200 ml de lait et une cuillère à café de sel.
- Mélangez bien avec un fouet à main jusqu'à ce que tous les ingrédients soient complètement intégrés.
Étape 2. Ajout des ingrédients principaux
- Ajoutez le fromage, incorporez-le à la préparation. Réservez-en un peu pour la décoration.
- Ajoutez le jambon (coupé en petits dés), mélangez pour une répartition homogène.
- Ajoutez la tomate (coupée en petits morceaux), une partie dans la pâte et réservez le reste pour la décoration.
- Incorporez l'oignon haché, mélangez bien.
- Ajoutez le maïs doux.
Étape 3. Incorporation des aromates et derniers ingrédients
- Ajoutez du persil haché.
- Mélangez bien le tout pour que les ingrédients soient bien intégrés à la pâte.
- Incorporez les derniers ingrédients (quantité non spécifiée dans la recette originale).
Étape 4. Préparation pour la cuisson (non détaillée dans le scenario)
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Tips
- Réservez une partie du fromage et de la tomate pour la décoration.
- Vous pouvez ajouter une bonne quantité de persil, il rehausse la saveur.
Nutrition
- N/A
FAQs
1. Puis-je utiliser une pâte brisée toute prête ?
Absolument ! Cela vous fera gagner du temps. Choisissez une pâte brisée de bonne qualité pour un meilleur résultat.
2. Peut-on adapter la garniture à son goût ?
Oui, n'hésitez pas à remplacer les ingrédients par vos légumes ou fromages préférés. Laissez libre cours à votre créativité !
3. Comment savoir si ma tarte est cuite ?
La pâte doit être dorée et la garniture bien chaude. Piquez le centre avec un couteau : la lame doit ressortir propre.
Voilà, votre tarte salée est prête ! Savourez ce délicieux résultat, simple à réaliser et pourtant plein de saveurs. N'hésitez pas à partager cette recette facile et gourmande avec vos proches.