Qui n'aime pas un bon plat d'œufs brouillés ? Ce classique du petit-déjeuner, ou même d'un repas rapide et savoureux, se réinvente ici avec l'ajout de fromage fondant et de jambon savoureux. Imaginez : des œufs crémeux et onctueux, parfumés au fromage et rehaussés par le goût légèrement salé du jambon. Une combinaison simple, pourtant délicieusement efficace pour un repas satisfaisant et réconfortant, parfait pour un matin pressé ou une soirée décontractée. Préparation rapide et résultat garanti : une recette idéale pour tous les niveaux de cuisinier.
Cette recette d'œufs brouillés au fromage et jambon est incroyablement facile à réaliser, même pour les moins expérimentés en cuisine. Pour apprendre à préparer ce délice en quelques minutes seulement, suivez attentivement les étapes détaillées ci-dessous, et préparez-vous à savourer un repas simple mais exquis. Vous découvrirez comment obtenir des œufs parfaitement brouillés, à la texture idéale, et comment sublimer le tout grâce à des ingrédients de qualité.
Outils nécessaires
- Poêle
Ingrédients
- name: Œufs
- amount
Instructions étape par étape
Étape 1. Préparation du mélange
- Cassez les œufs dans un bol.
- Ajoutez du fromage râpé et des morceaux de jambon.
Étape 2. Cuisson des œufs
- Faites chauffer une poêle à feu moyen.
- Versez le mélange d'œufs, de fromage et de jambon dans la poêle chaude.
- Remuez délicatement avec une spatule jusqu'à ce que les œufs soient cuits à votre convenance.
Étape 3. Service
- Servez immédiatement.
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Tips
- Pour des œufs plus moelleux, retirez-les du feu avant qu'ils ne soient complètement cuits.
- Vous pouvez ajouter d'autres ingrédients selon vos goûts (ex: oignons, poivrons, champignons).
Nutrition
- N/A
FAQs
1. Puis-je utiliser un autre type de fromage ?
Oui ! Essayez du gruyère, du cheddar, ou même de la mozzarella pour varier les saveurs.
2. Comment éviter que les œufs soient secs ?
Ajoutez une cuillère à soupe de crème fraîche ou de lait pour des œufs plus moelleux et onctueux.
3. Que faire si je n'ai pas de jambon ?
Remplacez-le par du bacon, du lardons, ou même des champignons pour une variante végétarienne.
Et voilà, vos œufs brouillés au fromage et jambon sont prêts ! Simple, rapide et délicieux, ce plat ravira vos papilles à tout moment de la journée. N'hésitez pas à adapter la recette à votre goût et à la partager avec vos proches !