Vous cherchez une recette simple, rapide et délicieuse pour un petit-déjeuner ou un dîner léger ? Ne cherchez plus ! Nos Œufs au fromage et piment sont la solution idéale. Ce plat réconfortant, plein de saveurs, est préparé en quelques minutes avec des ingrédients facilement accessibles. La combinaison crémeuse du fromage, relevée par la petite touche piquante du piment, crée un équilibre parfait en bouche, garantissant une expérience gustative mémorable. Préparez-vous à une explosion de saveurs dans chaque bouchée !
Ce plat, aussi simple qu'il est savoureux, est parfait pour les novices en cuisine comme pour les chefs expérimentés. La recette est détaillée étape par étape, avec des photos pour vous guider à chaque instant. Prêt à vous régaler ? Découvrez dès maintenant les instructions complètes pour réaliser ces Œufs au fromage et piment, et préparez-vous à savourer un plat irrésistiblement bon.
Outils nécessaires
- Poêle
- Râpe à fromage (facultatif)
Ingrédients
- Fromage Gouda
- Piment vert
- Huile neutre
- Poivre
Instructions étape par étape
Étape 1. Préparation des ingrédients
- Râpez le fromage Gouda. Vous pouvez utiliser une râpe ou le couper finement.
- Coupez finement le piment vert. L'intensité est à votre convenance.
Étape 2. Cuisson du fromage
- Faites chauffer de l'huile neutre dans une poêle à feu moyen.
- Ajoutez le fromage Gouda râpé dans la poêle chaude.
- Ajoutez le piment vert haché par-dessus le fromage.
- Remuez délicatement pour répartir uniformément le fromage et le piment.
- Laissez le fromage fondre et légèrement dorer. Secouez la poêle régulièrement pour éviter que le fromage ne brûle et pour une cuisson uniforme.
Étape 3. Assaisonnement et finition
- Assaisonnez avec du poivre.
Étape 4. Service
- Une fois le fromage fondu et croustillant, servez immédiatement.
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Tips
- Utilisez une poêle antiadhésive pour faciliter la cuisson et éviter que le fromage colle.
- Ajustez la quantité de piment selon votre goût.
- Secouez la poêle régulièrement pour une cuisson uniforme et éviter que le fromage ne brûle.
Nutrition
- Calories: 200-300
- Matières Grasses: 15-25g
- Glucides: 2-5g
- Protéines: 15-20g
FAQs
1. Puis-je utiliser un autre type de fromage ?
Oui ! Le cheddar est classique, mais le comté, l'emmental ou même de la mozzarella fonctionnent très bien.
2. Comment ajuster le niveau de piquant ?
Utilisez moins de piment, ou choisissez un piment doux, voire supprimez-le complètement si vous préférez un plat sans piment.
Voilà, vos Œufs au fromage et piment sont prêts ! Savourez ce plat simple et savoureux, parfait pour un repas rapide et délicieux. N'hésitez pas à partager cette recette facile avec vos amis et votre famille !