Recettes faciles et économiques : Batch cooking pour gagner du temps !

Envie d'un gâteau moelleux, gourmand et facile à réaliser ? Ne cherchez plus ! Notre recette de gâteau au yaourt et aux pommes est la solution idéale pour combler vos envies de douceur sans passer des heures en cuisine. Ce classique revisité promet un résultat délicieux, parfait pour le goûter, un dessert improvisé ou même un petit-déjeuner gourmand. L'alliance subtile du yaourt, apportant une texture onctueuse, et des pommes, pour une touche acidulée et parfumée, vous ravira, petits et grands. La simplicité de sa préparation en fait une recette accessible à tous, même aux moins expérimentés en pâtisserie.

Avec seulement quelques ingrédients simples et un temps de préparation minimal, vous obtiendrez un gâteau irrésistiblement savoureux. Préparez-vous à épater vos convives avec ce dessert facile et rapide ! Pour découvrir les étapes de réalisation, suivez pas à pas notre guide complet et détaillé ci-dessous.

Outils nécessaires

  • Four
  • Saladier
  • Moule à gâteau

Ingrédients

Instructions étape par étape

Étape 1. Préparation de la pâte

  • Dans un saladier, mélanger le yaourt, les œufs, le sucre, les amandes en poudre, la farine, la levure chimique, le bicarbonate, la cannelle et le sel.
  • Incorporer progressivement le beurre fondu.
Dans un saladier, mélanger le yaourt, les œufs, le sucre, les amandes en poudre, la farine, la levure chimique, le bicarbonate, la cannelle et le sel.Incorporer progressivement le beurre fondu.
Préparation de la pâte

Étape 2. Intégration des pommes et mise en moule

  • Ajouter les pommes coupées en dés.
  • Verser la préparation dans un moule à gâteau.
Ajouter les pommes coupées en dés.Verser la préparation dans un moule à gâteau.
Intégration des pommes et mise en moule

Étape 3. Décoration (facultatif)

  • Décorer avec des lamelles de pommes, du sucre roux et de la cannelle (facultatif).
Décorer avec des lamelles de pommes, du sucre roux et de la cannelle (facultatif).
Décoration (facultatif)

Étape 4. Cuisson

  • Enfourner à 180°C jusqu'à ce que le gâteau soit doré et bien cuit.
Enfourner à 180°C jusqu'à ce que le gâteau soit doré et bien cuit.
Cuisson

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Tips

  • Vous pouvez remplacer le sucre roux par du sucre blanc, les amandes par des noisettes.
  • Vous pouvez remplacer les pommes par des poires.

Nutrition

  • N/A

FAQs

1. Combien de temps puis-je conserver les plats préparés avec le batch cooking ?

Cela dépend des ingrédients et de la méthode de conservation. En général, 3 à 5 jours au réfrigérateur et plusieurs mois au congélateur (dans des contenants hermétiques).

2. Est-ce que le batch cooking est vraiment économique ?

Oui, car vous achetez en gros et évitez le gaspillage. Préparer plusieurs plats en même temps réduit aussi la consommation d'énergie.


En conclusion, le batch cooking est une méthode simple et efficace pour gagner du temps et de l'argent tout en mangeant sainement. Adoptez cette technique pour simplifier votre quotidien et profiter de repas délicieux sans effort. N'hésitez pas à expérimenter et adapter les recettes à vos goûts pour une cuisine facile et économique au quotidien !